Il matterello (lu stinnituru).
Attrezzo indispensabile, realizzato in legno di faggio o nel più pregiato legno di ciliegio, il matterello era uno dei primi strumenti che la bambina insegnava a maneggiare fin dall’età di sei o sette anni. La preparazione della pasta l’avrebbe tenuta occupata per tutta la vita.
Matterello – stinnituru (n. i. 86)
provenienza: Ocre (Leonessa)
materiale: legno di faggio
descrizione: corpo cilindrico munito di pomolo a un’estremità
misure: l. cm. 74,3; diam. cm. 3,2
stato di conservazione: ottimo
acquisizione: dono di Stefano Marchetti
anno: 2009
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